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本周禽蛋走入平稳回落阶段、樱桃将结束交易高峰期、鲜肉价格继续迟缓上扬

由于端午节节日效应影响，使禽蛋价格于本月上扬，延迟到月末左右，于本周逐步平稳回落，由151元/箱回落到今日的145元/箱，随着大中小院校相即进入假期，交易量有所减少，禽蛋交易价格还将处于平稳回落中，但随着天气的炎热，酷署时期到来每年禽蛋季节性价格上扬也将在不久拉开序幕，在这阶段禽蛋交易价格将出现较大波动性。

白条猪批发由月初的11.34元/公斤（批发中间价），继续迟缓上扬，今日批发价为14.04元/公斤左右，主要原因是肉联公司收猪价格上扬，养殖基地毛猪价格上扬，成品猪衔接阶段，还有许多客观因素导致上市批发价格上扬。

来自山东产地的樱桃在销售近一个月左右高峰期的情况下于本周末将结束销售高峰期，销售价格在20元/公斤左右，低于去年同期10％左右。