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北京迟续高温天气：导致禽蛋销售量较为迟缓、交易价格不断回落

日期：2010-07-06

发布人：大洋路市场信息中心

来源：

北京迟续高温天气：导致禽蛋销售量较为迟缓、交易价格不断回落

近几日北京迟续高温天气，给禽蛋的销售带来了影响，禽蛋不利于长时间储存，一般高温天气的情况下当天销售完毕。进入夏季高温期禽蛋销售将波动较大，一个是爆雨天气（禽蛋不能淋雨）、高温天气（不能销售时间过长）、转入酷暑天气养殖基地又进入季节性价格上扬。

据经营者讲由于今年各大中小院校提前放暑假，在销售量上有所减少，自进入6月下旬交易价格也从端午节的节日效应价格上扬的情况下开始回落；近几日由于高温影响，需求量也大量减少，销售出现了迟缓性（这与天热百姓饮食变化有关）。经营者讲养殖基地产量不成问题，淘汰鸡工作还未正式开始，主要与近几日突如其的炎热天气有关，销售不佳导致的禽蛋价格迟续回落中，今日交易价格在141元/箱，在高温期还将会迟续回落中。

　　大洋路市场信息中心　　（房淑霞　2010、7、6）

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北京市场协会--农副产品行情

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序	品种	成交量	批发价	零售价
号	名称	(万千克)	(元/千克)	(元/千克)
1	白条猪	64.61	15.31	0.00
2	牛肉	13.08	26.16	0.00
3	羊肉	12.03	27.92	0.00
4	白条鸡	12.52	12.01	0.00
5	鸡蛋	39.11	7.89	0.00
6	富强粉	84.60	2.51	0.00
7	标准粉	51.12	2.12	0.00
8	大米	170.04	4.03	0.00
9	黄豆	9.17	4.38	0.00
10	散装豆油	5.21	7.72	0.00

北京市场协会--农副产品行情--量价信息

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序	品种	成交量	批发价	零售价
号	名称	(万千克)	(元/千克)	(元/千克)
1	胖头鱼	9.88	12.43	0.00
2	活草鱼	9.70	11.35	0.00
3	活鲤鱼	9.60	9.74	0.00
4	活鲢鱼	6.75	4.65	0.00
5	活鲫鱼	6.13	11.21	0.00
6	国产带鱼	3.60	17.14	0.00
7	进口带鱼	3.56	14.56	0.00
8	武昌鱼	2.99	14.89	0.00
9	罗非鱼	2.62	11.74	0.00
10	小黄鱼	2.47	11.56	0.00
11	鱿鱼	2.10	16.06	0.00
12	黑鱼	1.33	19.47	0.00
13	黄鳝鱼	1.05	33.03	0.00
14	基围虾	0.98	62.05	0.00
15	羔蟹	0.58	86.59	0.00
16	桂鱼	0.58	79.22	0.00
17	河蟹	0.41	54.27	0.00
18	海参	0.35	63.86	0.00

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